李淳大赞爸爸李安厨艺 最难忘他发明的私房料理

李淳在饰演国外回来的厨师。 李淳在饰演国外回来的厨师,为戏勤练刀工。 李淳饰演孙可芳的完美男友。

中视、中天娱乐台将推出孙可芳与李淳主演的电视电影《洞里的月亮》,这部温馨亲情剧透过料理带出家人之间的情感与牵绊。剧情描述李心悦与厨师男友季蔚然准备在台北开一家私厨。李淳表示,因为拍这部戏及遇到疫情的关系,让他厨艺进步不少,现在很享受做菜这件事,「边做菜边听Podcast,或是想一些事情,我觉得那个是很好跟自己相处的时间」,他透露拍戏时母亲不在台湾,没有机会做菜给她吃,但有做一些家常菜给爸爸李安尝,「他都说味道非常好,给我一个好评,所以满开心的」。

李淳更分享父亲有时候会在家做菜,让从小在国外长大的他,对一些台湾料理并不陌生,他更爆料:「妈妈是会用微波炉,爸爸则厨艺满厉害的!」孙可芳一听打趣直呼:「如果我是他妈,我会揍他。」李淳说,小时候印象最深刻、最怀念的就是爸爸做的番茄义大利面,「爸爸会自己做义大利番茄酱,跟一般外面的不太一样,是用我们家后院自己种的番茄做出来,配方是我爸爸自己发明的!」那道菜让他回想到小时候夏天跟哥哥出去玩,回家后爸爸都会做这道简单又好吃的料理当午餐,他更开玩笑地说:「现在勉强逼迫我爸爸再做一次还是能吃到。」

李淳在《洞里的月亮》简直就是「完美男友」代表,除了跟女友回老家之外,为了帮女友找回失传已久的味道,更不断尝试不同的料理作法,所以有许多戏是拍摄他做菜的画面;他透露虽然厨艺比不上专业厨师,但为了镜头好看,有特别练习煮菜的技巧跟刀工,「我比较专注在刀工刀法的展示,显现出厨师的气场,那时每天不断练习切红萝卜,慢慢地比较上手,切东西肌肉也没有那么紧绷」。

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孙可芳在设计菜单时,意外勾起儿时的回忆与心中怀念的滋味,进而回到台南老家找寻「家的味道」。李淳表示,这角色与自己有个共通点都是国外回来,他谈到剧中跟着女友回到老家,深入她的家庭,情感是最动人的一环,「一个外国来的人,了解他们家对于台菜的情感,从蔚然这个角度来看是非常新奇的体验,这故事的氛围我满喜欢的!」整部戏剧情不复杂,就像剧里的菜一样有很多情感和回忆在里面。

李淳谈到这次跟孙可芳在《洞里的月亮》是第二次合作,所以很有默契,加上两个人的性格都是比较搞怪,常会互相分享一些好笑的事情,他还夸赞孙可芳:「我觉得她是一个很放得开的演员,要演像心悦这样很有活力、有主见的女孩,我觉得她满适合这样的角色!」

他说,孙可芳在片场很喜欢吃软糖,但都吃不胖:「她也会分享一大堆软糖给我吃,让我都hold不住,最后我吃到有点发胖,所以大家看这出戏的时候可以观察,会发现有一两场戏李淳有点胖了,这都怪孙可芳喂了我太多软糖。」两人之间不仅有好交情,戏里戏外的互动还都跟「吃」有关系。《洞里的月亮》将于4月15日晚间10点在中视播出,4月17日晚间10点中天娱乐台也会播出。

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